为进一步守护学生饮食平安,建牢校园食物平安樊篱,近日,莱芜区羊里核心小学聚焦食堂食材办理环节环节,以“泉源可溯、过程可控、义务可逃”为焦点,为全校师生舌尖上的平安保驾护航。食材入库是校园食物平安的“入口关”。正在羊里核心小学食堂食材验收区,双沉查对”轨制:一边细心查抄每批次食材的出产日期、保质期、检疫及格证明(特别是肉类、禽类),一边通过感官辨别食材新颖度,对色泽非常、有异味或证件不全的食材,施行“零”,就地予以拒收。确保每一份食材都能“逃根溯源”,
“食安无小事,义务大于天。”羊里核心小学校长王洪新暗示,学校已明白库管员、验收员、领用人员的岗亭职责,按期组织食物平安取收支库办理培训,提拔工做人员规范操做认识;同时成立义务逃溯轨制,若因办理不妥激发食物平安问题,将庄重逃查相关人员义务。下一步,学校还将邀请家长代表参取食材验督,建立“学校+家长+监管部分”三方联动机制,让校园食物平安办理更通明、更安心。此次食材收支库办理升级,是羊里核心小学落实校园食物平安从体义务的主要行动。学校将持续细化办理流程,以更严尺度、更实办法守住校园食安底线,让学生吃得、家长安心,为学生健康成长供给保障。(通信员 孟雷 张利)!